Več o tem, da delate v šolskem kavarni

Ko je Adam Sandler zapel to besedilo, Chris Farley pa je plesal okoli, so plačali učencem v šolskem kavarni:

Zbudil se je zjutraj, Daj mi novo plastično rokavico.

Služi nekaj pregretih solisbury zrezkov, Z malo koščka ljubezni.

Nimam pojma, od česa je piščanec, Samo vem, da je vse v redu, Tukaj v Lunchlady Landu.

Pesem "Lunchlady Land" se je pojavila na Sandlerjevem prvem komedijskem albumu "They are All Gonna Laugh at You" leta 1993, vendar je bil ples Farley oblečen kot stereotipen kavarniški delavec. Saturday Night Live leta 1994, ki je prinesla pesem množicam. Odmevalo je z ljudmi, ker se vsak Američan spominja delavcev v šolski kavarni in hrano, ki jo je služil.

Delavci kavarne nudijo zajtrk in kosilo šolskim otrokom med šolskim letom in včasih poleti, ko zvezni programi financirajo obroke za otroke v ekonomsko prikrajšanih družinah. To je dobro delo za ljudi, ki želijo sodelovati z otroki, vendar nimajo želje po poučevanju.

Izbirni postopek

Delavci v šolskih kavarnah so najeti v običajnem procesu zaposlovanja. Delovna mesta so objavljena na spletni strani vsakega šolskega okrožja. Kandidati izpolnijo prijavne obrazce in finalisti sodelujejo v procesu razgovora. Položaj ne zahteva nobenih izkušenj in redko zahteva več kot le srednješolsko izobrazbo. Izbirni postopek ni strog. Vendar pa preverjanje preteklosti pogosto poteka na finalistih, ker imajo dostop do otrok.

Izobraževanje

Diploma o srednji šoli je včasih potrebna za delovna mesta delavcev v šolskih kavarnah, pogosto pa to ni potrebno. Novi zaposleni morajo biti dovolj stari, da delajo in so komajda dovolj mladi, da so srednješolci tipične starosti. Čeprav lahko 16-letnik dela, je malo verjetno, da bo zaposlen v šolski jedilnici. Tak učenec bi moral opustiti šolanje in se nato vrniti v šolo, da bi delal. Zato so delavci v kavarni stari najmanj 18 let.

Izkušnje

Za delovna mesta delavcev v kavarni niso potrebne izkušnje. Prejšnja zaposlitev v gostinski industriji je koristna, vendar ni potrebna. Usposabljanje na delovnem mestu zadostuje za pripravo nove zaposlitve za vsakodnevne naloge.

Službene obveznosti

Delavci v šolskih kavarnah so le ena od številnih skupin ljudi, ki prispevajo k izobraževanju otrok. Delajo skupaj z učitelji, trenerji, svetovalci, knjižničarji in drugim šolskim osebjem, da otrokom pomagajo, da kar najbolje izkoristijo šolska leta.

Nutricionisti, dietiki in drugo ustrezno usposobljeno osebje načrtujejo menije za obroke otrok v šoli. Ti meniji morajo izpolnjevati stroge prehranske standarde.

Vodje kavarne morajo zagotoviti, da delavci v kavarni uživajo hrano in oskrbo, ki jo potrebujejo za postrežbo vseh predmetov v menijih. Delavci kavarne pogosto preverjajo svoj inventar hrane in zalog, da lahko opozorijo svoje menedžerje, ko opazijo, da morda nimajo tistega, kar potrebujejo. To zahteva premikanje težkih škatel in opreme.

Delavci kavarne nosijo zaščitna oblačila, kot so plastične rokavice in mrežice za lase. Ne samo, da je grobo iskanje las v omaki, ampak je tudi nehigijensko. Ko delavci v kavarni pripravljajo hrano, morajo skrbeti za varnost hrane. Pri mlajših otrocih so lahko bolezni, ki se prenašajo s hrano, usodne.

Delavci kavarne se izogibajo navzkrižni kontaminaciji hrane. Na primer, spremenijo rokavice med ravnanjem s surovim mesom ali perutnino in ravnanjem z zelenjavo. Zagotavljajo kuhinjsko opremo, prostore za pripravo hrane in jedilnice, ki se redno čistijo.

Delavci kavarne pogosto opravljajo blagajne. Za zajtrke in kosila vzamejo otroka plačila in ustrezno spremenijo. Zavedati se morajo, kateri otroci prejemajo brezplačne ali znižane obroke s subvencijo vlade. Delavci v kavarni ohranijo te informacije zaupne, da drugi otroci ne bi imeli streliva, da bi se mučili, dražili ali ustrahovali tiste otroke, ki so prejemali državne ugodnosti.

Zaslužek

Delavci kavarne so plačani od 9 do 16 dolarjev na uro. Če delajo s polnim delovnim časom, bodo verjetno prejeli ugodnejši paket od ugodnosti. Delavci s skrajšanim delovnim časom lahko prejemajo tudi ugodnosti, vendar se lahko nekatere koristi razporedijo na podlagi števila ur na teden, ki jih delajo.