Kdo plača, ko jedi za poslovno srečanje?

Veliko poslovnih strokovnjakov se sestane med kosilom ali večerjo z osebjem, strankami, investitorji ali drugimi poslovnimi strokovnjaki. Kaj, če se zdi, da vaše srečanje ovira slaba restavracija? Naj se pritožite? Odgovor je da, vedno, vendar z diplomacijo.

Pravilne socialne veščine v restavraciji v poslovnem okolju so nekoliko drugačne od tistih, ko ste na večerji z družino. Na primer, v redu je, če zahtevate popust na slabe storitve, ko ste pri vaši družini, vendar ne, ko ste pri poslovnem partnerju.

Pridite zgodaj in z gotovostjo pozdravite goste

Če se srečate v restavraciji, morate prispeti vsaj deset minut prej. Bodite prepričani, da jih pozdravite s prijazno poslovno stiskanje in se obrnite na osebo po njihovem imenu in vzpostavite neposreden stik z očmi, če poslujete v Združenih državah. Druge države imajo drugačne predpise o socialnem vedenju, zato, če potujete zunaj ZDA, se vam zdi, da si vzamete čas, da preberete o družabnih običajih in bontonu za državo, ki jo boste obiskali.

Bodite pozorni na naročanje bontona

Nikoli ne naročite svojega poslovnega partnerja. Če zaprosijo za pomoč pri naročanju ali se zdijo neudobno neodločni, lahko priporočite nekaj, kar ste morda že poskusili, ali vprašajte natakarja, naj pomaga pri predlogu.

Ko natakar pride na mizo, odložite svojim sodelavcem in jim najprej naročite.

Reševanje težav s slabo službo

Če se je potrebno pritožiti zaradi obroka ali storitve, ne pozabite, da se lahko pritožite ali prekinete vaš posel. Snemanje prizorišča v javnosti nad hladnimi špageti vam bo naslednjič omogočilo brezplačen obrok, vendar ne bo zapečatilo vašega poslovnega dogovora.

Namesto, da kot slaba služba gledate na slabe storitve v restavraciji, jo izkoristite kot priložnost, da naredite vtis na vašega poslovnega partnerja s svojo sposobnostjo, da ostanete mirni, prevzamete odgovornost in ravnate v situaciji s finostjo. Ne dovolite, da se slaba služba slabo odraža na vas, vendar zanemarite problem.

Kdo plača račun za poslovni kosilo ali večerjo?

Če povabite nekoga na kosilo ali večerjo, da bi razpravljali o poslu, morate vedno plačati. Če vas sodelavec povabi, da se pogovorite o morebitnem poslovanju ali vlaganju v vaše podjetje, bi morali vsaj ponuditi plačilo računa. Če sodelavci pravijo, da bodo plačali, morate ponuditi vsaj polovico in jo pustiti.

Nikoli se ne borite za račun, če kdo drug ponudi plačilo; lahko odštejemo enkrat, potem pa se zahvalimo osebi, ki plačuje za velikodušnost, in ponudimo, da naslednjič prevzamemo zavihek. Vedno prinesite kreditno kartico za plačilo obroka ali, če plačujete v gotovini, prinesite dvakratno količino denarja, ki jo pričakujete, da bo kosilo stroškovno.

Z restavracijami ravnajte kot s podaljškom v pisarni in osebju restavracije z enakim spoštovanjem in vljudnostjo, kot bi ga dali svojim zaposlenim.

Prevzem je obvezen

V poslovni nastavitvi odlaganje ni obvezno. Razmislite o obveznih odlagališčih, ko gre za zabavne stroške poslovanja. Tudi če je storitev podstandardna, še vedno pustite vsaj nekaj nasvetov.

Ko zabavate poslovno stranko, je bistveno, da nakažete znesek, ki ustreza ravni in vrsti storitve. Preveč brez zaslužka je neiskrena gesta, ki verjetno ne bo naredila vtisa na vašo stranko. Prekomerno odlaganje je čustvena odločitev v primerjavi s poslovno transakcijo. V zasebnem okolju je to v redu; v poslovni nastavitvi morajo vse transakcije obrokov odražati poslovanje.

Vendar so kozarci za namige izbirni

Konice kozarcev niso nič drugega kot pajdanje proti vrhu. Vleka je običajno razdeljena med sodelavce, ki se ne zanašajo na nasvete za dohodek in se celo delijo z zaposlenimi, ki vam niso zagotovili nobene neposredne protipostavke.

Ne bi se smeli počutiti dolžnega, da bi vašo spremembo spremenili v kozarec, ampak če ste s stranko in želite dodati, da se namig za konico zaradi videza, dodajte dolarsko menico, ne zamenjajte rezervne.