Vzorci gostinskega življenja in nasveti za pisanje

Iščete zaposlitev v gostinskem sektorju? Ko pišete življenjepis, je lahko koristno, če si ogledate primere življenjepisov, ki so povezani z vašim delom ali poklicnim področjem. Od tam izberite vrsto strokovnega življenjepisa, ki najbolje predstavlja vaše znanje.

Medtem ko mnogi delodajalci v gostinskem sektorju uporabljajo spletne aplikacije, boste morda morali izdelati svoj življenjepis, ki ga boste poslali drugim. Pisanje življenjepisa vam bo tudi pomagalo organizirati informacije za vstop v spletne aplikacije.

Oglejte si primere življenjepisne industrije, vključno z življenjepisom kuharja, natakarja ali natakarice, pa tudi splošne gostoljubnosti. Ne glede na to, ali je to vaša prva zaposlitev, ali spreminjate poklice, ali pa želite nadgraditi svoj življenjepis, lahko te predloge pomagajo.

Gostoljubne spretnosti za življenjepis

Katere spretnosti morate poudariti v gostinstvu? Preden začnete pisati svoj življenjepis, razmislite o vaši pretekli zaposlitvi in ​​usposabljanju ter kako vam bo to dober kandidat za druga delovna mesta. Za skoraj vsak položaj v gostinskem sektorju boste želeli poudariti naslednje veščine v svojem življenjepisu:

• Storitev za stranke: Ne glede na to, ali ste gospodinja, strežnik ali Vrba, boste morali stranke pozdraviti z nasmehom in veselim odnosom, odgovarjati na vprašanja, reševati težave in kako drugače pokazati močne verbalne komunikacije in sposobnosti storitev za stranke.
• Pozornost do podrobnosti: Majhne stvari so pomembne v gostinskem sektorju - to je razlika med odličnim ali povprečnim pregledom. Dober spomin in pozornost na podrobnosti dvigne storitev (in lahko tudi poveča nasvete).
• Skupinsko delo: Boste morali delati dobro z drugimi člani osebja, sodelujejo pri zagotavljanju dobre izkušnje za stranke.

• Nadaljevanje vzorcev za gostinska delovna mesta

  To je vzorec življenjepisa, napisanega za položaj kuharja. Lahko preprosto preberete vzorec spodaj ali prenesete predlogo Word s klikom na povezavo.

  Prenesite predlogo za nadaljevanje

  Primer gostoljubnosti (besedilna različica)

  Creighton Cooke

  534 Rue Lane

  San Francisco, CA 94105

  (123) 456-7890

  [email protected]

  SOUS CHEF

  Energetski in ustvarjalni kuhar, ki ponuja štiri leta izkušenj in prispeva k uspehu restavracij z Michelinovimi zvezdicami. Umeščena je v odličnost v vlogi, ki zahteva odlično vodstvo in osebno pobudo.

  Ključne kompetence

  • Dobro seznanjen z najemanjem, usposabljanjem in nadzorom kuhinjskih ekip približno 10 članov osebja, ki z zgledom zagotavljajo najvišjo kakovost hrane in moralo na delovnem mestu.
  • Usposobljeni za napredno francosko kuhanje in slaščičarstvo, z dosežki ustvarjanja nagrajenih sladic, ki so jih hvalili kupci in mediji.
  • Proračunsko osveščen in proaktiven pri iskanju načinov za zmanjšanje stroškov hrane in dela brez žrtvovanja kakovosti.
  • Uporaben v programski opremi Microsoft Office Suite, POS in restavraciji.

  Profesionalne izkušnje

  FRANCOSKA BISTRO, San Francisco, CA

  Sous Chef , Maj 2017 – danes

  Pridružite se Chef de Cuisine in ustvarite inovativne in zanimive nove elemente menija. Nadzira ekipo desetih kuharskih delavcev in kuhinjskega osebja pri pripravi hrane in sanitarnih posegih v kuhinji; vzpostavitev in posredovanje urnikov premikov. Najemite in usposobite novo osebje na področju tehnik kuhanja in varnega ravnanja s hrano.

  • Okrepil se je kot glavni kuhar v trimesečnem dopustu stalnega kuharja.
  • Ustvarjena značilna čokoladna torta, ki ponuja zaslužene rave kritike v San Franciscu v Night and Taste of San Francisco.
  • Opredeljeni so bili novi viri za sveže, lokalno pridelane ekološke proizvode, ki so znižali stroške za 60%.

  MORSKA GRILL, San Francisco, CA

  Sous Chef , Marec 2015 – maj 2017

  Usposabljanje s pomočjo vzvoda v francoskih tehnikah kuhanja za optimizacijo priprave široke palete predjedi z morskimi sadeži na žaru in predjedi. Zagotovljeno je bilo brezkompromisno zaposlovanje v hišnih operacijah, skrbno nadzorovano ravnanje z živili in usposobljeni novi zaposleni v najboljših industrijskih praksah.

  • Uvedli smo nove priporočene kombinacije specialnih morskih jedi z vini, ki so povečali prodajo vina za 45%.
  • Promovirano v treh mesecih začetnega zaposlovanja kot pripravljavca (junij 2015) za nadzor petih kuhinjskih delavcev.

  Izobraževanje in certificiranje

  Strokovni sodelavec na področju kulinarstva (2015)

  City College v San Franciscu, San Francisco, CA

  Certifikat SafeServ

  Pregledajte več primerov obnovitve

  Poudarite zgoraj omenjene gostoljubne spretnosti na svojem življenjepisu. Prav tako si oglejte zahteve delovnega mesta, ki so navedene v opisu delovnega mesta - pregled teh bo pomagal razumeti, kaj delodajalci iščejo pri kandidatih.

  • Nastanitev recepcije hotela: Poudarite svoje komunikacijske sposobnosti, kot so verbalna komunikacija, prijaznost in spoštovanje.
  • Položaj po urah Ta primer je primeren za urni položaj v gostinskem sektorju, kot so recepcija hotela in drugi položaji. Poudarja izobraževanje in izkušnje s storitvami za stranke.

  Primeri nadaljevanja kuhar / kuhar

  Če se prijavljate na delovno mesto v kuhinji, si vzemite čas za pregled teh spretnosti za kuharje.

  • Kuhar / kulinarični / restavracijski življenjepis: Oglejte si, kako podrobno predstavite svoje izkušnje, da bi dobili položaj kuharja ali vodilni položaj v kulinarični industriji.
  • Življenjepis kuharja: Vloga za položaj kuharja? Ta primer spremnega pisma in življenjepisa prilagodite tako, da poudarite svoje spretnosti, izkušnje in primernost zaposlitve.

  Sprednji primer hiše Resume

  Želite dobiti službo kot natakar in natakarica? Poleg navedbe ustreznih izkušenj boste želeli poudariti svoje sposobnosti, kot so komunikacija, sodelovanje z javnostmi, pozdravljanje gostov, poslušanje in govorna komunikacija.

  Ne veste, kako dobiti službo kot natakar / natakarica? Začnite z vprašanjem ljudi, ki jih poznate, da vas napoti na odprte pozicije. Veliko delovnih mest v restavracijah je polnih besed. Nato obiščite lokalne restavracije in se pozanimajte o odprtinah in poiščite sezname na straneh za iskanje zaposlitve.

  • Nadaljevanje natakarja / strežnika: Prilagodite spremno pismo in nadaljujte na podlagi primerov za položaj strežnika.

  Primeri za študente / sezonske gostoljubnosti

  Študenti, ki potrebujejo zaposlitev med šolskimi odmori, ali delavci, ki uživajo v spreminjanju lokacije z vremenom, bodo morda morali najti sezonska delovna mesta. Industrije, kot so trgovina na drobno, turizem in prevoz, najemajo sezonske delavce, večinoma v poletnih mesecih in praznikih.Primeri za nadaljevanje dela vam lahko pomagajo začeti s svojo sezonsko prijavo za zaposlitev:

  • Poletni ali sezonski gostinski posel: Iščete gostinski posel? Prilagodite ta primer življenjepisa, ki bo odražal vaše izkušnje in prizadel sezonsko delo. Če ste bolj izkušen delavec, odstranite podatke, ki so osredotočeni na študente, na primer vaš GPA.
  • Primer obnove sezonskega natakarja: Ko ste pridobili veliko izkušenj, lahko pustite, da vaša zgodovina dela in veščine govorijo sami zase in odstranijo nepomembne ali zastarele informacije.

  Vrste in predloge za nadaljevanje

  Kakšna je najboljša vrsta življenjepisa za prikaz vaših edinstvenih izkušenj, spretnosti in kvalifikacij? Če o tem še niste razmišljali, obstaja velika verjetnost, da boste imeli kronološki povzetek - to je tradicionalni življenjepis, ki našo izkušnjo navaja linearno, najnovejšo prvo.

  Toda odvisno od delovnega mesta, za katerega se prijavljate, in delovnih izkušenj, kronološki povzetek morda ni najboljši tip za vas. Preberite več o funkcionalnem, kombiniranem in ciljnem nadaljevanju, preden začnete. Preglejte predloge za nadaljevanje in izberite tisto, ki najbolje deluje. (Še enkrat: prilagodite izbiro, preden jo oddate.)

  • Kronološki povzetek: Če je vaša delovna zgodovina močna, brez vrzeli pri zaposlovanju, je tradicionalna oblika življenja najboljša za vas.
  • Povzetek kombinacije: Poudarite svoje sposobnosti in sledite kronološkemu seznamu zaposlitev.
  • Funkcionalni povzetek s povzetkom: Oblikovanje je osredotočeno na spretnosti in izkušnje, zato je uporabno, če se prijavljate na delo v novi industriji ali če imate pomanjkljivosti v zgodovini zaposlitve.
  • Ciljno nadaljevanje: Če želite poudariti svoje sposobnosti nad vsemi drugimi elementi vašega življenjepisa, je to dobra oblika za uporabo.
  • Oddelek za nadaljevanje z dosežki: Uporabite oddelek za dosežke, ko se prijavite na višji položaj, da poudarite svoje dosežke.
  • Sekcija Resume With Skills: Spreminjanje karier ali upanje, da boste poudarili svoje sposobnosti (in ne vrzel v zgodovini zaposlitve)? Oddelek za veščine poudarja vaše usposabljanje in veščine nad vašimi linearnimi delovnimi izkušnjami.