Nutricionist in dietetik Opis dela: Plača, spretnosti, in več

Prehranski in prehranski programi načrtujejo prehrano in prehrano ter nadzorujejo pripravo in serviranje obrokov. Pomagajo preprečevati in zdraviti bolezni s spodbujanjem zdravih prehranjevalnih navad in predlaganjem sprememb prehrane.

Nekateri dietetiki vodijo sisteme prehrambenih storitev za ustanove, kot so bolnišnice in šole, z izobraževanjem spodbujajo dobre prehranjevalne navade in izvajajo raziskave. Glavna področja prakse vključujejo klinično, skupnostno, menedžersko in svetovalno dietetiko.

Dietician in Nutritionist Duties & Odgovornosti

Ta poklic običajno zahteva sposobnost opraviti naslednje delo:

• Ponujajo dietetične izobraževalne storitve
• Oceniti prehranske potrebe bolnikov
• Razvijati dietetične načrte na institucionalni ravni
• Olajšajte skupinske seje
• Nadzirajte načrtovanje obrokov
• Zbiranje podatkov in priprava statističnih poročil

Dietiki in strokovnjaki za prehrano včasih sodelujejo s posameznimi strankami, da razvijejo prilagojene diete in načrte obrokov kot del njihovega splošnega zdravstvenega varstva. To vključuje usklajevanje z osebami, ki skrbijo za stranke, da se zagotovi, da je načrt primeren za zdravstvene potrebe posameznika.

Nekateri dietetiki in strokovnjaki za prehrano bodo razvili načrte obrokov na institucionalni ravni. Na primer, strokovnjak na tem področju lahko sodeluje z menedžerji prehrambenih storitev v ustanovi za zdravstveno nego ali na podobni lokaciji, da razvijejo meni, ki je primeren za prebivalce.

Dietiki in strokovnjaki za prehrano delajo tudi s skupinami in posamezniki, da bi pomagali zagotoviti izobraževanje o prehranjevalnih navadah in kako lahko vplivajo na splošno zdravje.

Plačanec za prehrano in prehrano

Tisti, ki delajo v ambulantnih centrih, so nagnjeni k temu, da zaslužijo največ, medtem ko dietetiki in strokovnjaki za prehrano, ki delajo v vladnih ustanovah ali za domove za ostarele, običajno zaslužijo malo manj.

• Srednja letna plača: 59.410 $ (28,56 $ / uro)
• Top 10% letne plače: 83.070 $ (39,93 $ / uro)
• Spodnja 10% letna plača: 36.910 $ (17,74 USD / uro)

Vir: Ameriški urad za statistiko dela, 2017

Izobraževanje, usposabljanje in certificiranje

Delati kot dietetik in nutricionist potrebuje vsaj diplomo, večina držav pa ima tudi zahteve za izdajo dovoljenj.

• Izobraževanje: Dietiki potrebujejo vsaj diplomo iz dietetike, hrane, prehrane, upravljanja sistemov prehrambenih storitev ali s tem povezanega področja. To bo vključevalo tečaje o živilih, prehrani, upravljanju institucij, kemiji, biokemiji, biologiji, mikrobiologiji in fiziologiji. Koristi so tudi tečaji v podjetjih, matematiki, statistiki, računalništvu, psihologiji, sociologiji in ekonomiji.
• Certificiranje: Komisija za dietetično registracijo ponuja registriranim dietetikom (RD) poverilnice diplomantom dietetskih izobraževalnih programov, akreditiranih pri Akreditacijskem svetu za izobraževanje na področju prehrane in dietetike (ACEND). Tisti, ki želijo zaprositi za to poverilnico, morajo opraviti pripravništvo in opraviti izpit. Različne države imajo različne zahteve glede tega, kaj je potrebno za delo kot dietetik. Komisija za dietetično registracijo ameriškega dietetičnega združenja (ADA) vzdržuje seznam državnih licenčnih agencij, da bi videla, kakšni so predpisi v različnih državah.

Dietician in Nutritionist Skills & Kompetence

Dietiki in strokovnjaki za prehrano potrebujejo določene mehke spretnosti, da lahko učinkovito delajo z bolniki in uporabijo svoje znanje o prehrani in prehrani. Nekatere od teh spretnosti vključujejo:

• Aktivno poslušanje: Stranke potrebujejo popolno pozornost, ko govorijo o svojih zdravstvenih vprašanjih, prehranskih vprašanjih in drugih izzivih.
• Ustna komunikacija: Pomemben del dietetičnega in nutricionističnega dela vključuje posredovanje informacij strankam in njihovim skrbnikom. Tako učinkovito delo zahteva odlične komunikacijske spretnosti in govorne sposobnosti.
• Medosebne spretnosti: Te spretnosti ljudi omogočajo dietetikom in strokovnjakom za prehrano, da poučijo in prepričajo stranke in tudi interakcijo s sodelavci.

• Upravljanje časa in organizacijske sposobnosti: Delovni časi so včasih lahko težki in zelo organizirani lahko pomagajo preprečiti preobremenjenost dietetikov in strokovnjakov za prehrano.
• Delo samostojno: Medtem ko dietetiki in strokovnjaki za prehrano porabijo veliko časa za delo s strankami in njihovimi skrbniki, morajo imeti možnost, da se srečajo s temi strankami, ocenijo primere in neodvisno pripravijo priporočila.

Job Outlook

Po ocenah ameriškega urada za statistiko dela je rast zaposlovanja dietetikov in strokovnjakov za prehrano predvidoma 15 odstotkov. To je nekoliko bolje kot dvakratna stopnja, ki je predvidena za vse poklice.

Deloma BLS pripisuje rast poročilom Centrov za nadzor bolezni, da je približno ena tretjina odraslih v ZDA debelih in da bodo dietetiki in strokovnjaki za prehrano potrebni za preprečevanje bolezni srca, sladkorne bolezni in vseh drugih pogojev, ki jih je mogoče izslediti debelosti.

Delovno okolje

Bolnišnice zaposlujejo največje število dietetikov in strokovnjakov za prehrano. Drugi delajo za vlado, pa tudi za bolnišnične in domove. Nekateri dietetiki in strokovnjaki za prehrano delujejo samostojno in gradijo lastne baze strank. Poleg dela s pacienti ali strankami morajo biti sposobni delati tudi z zdravniki ali drugimi izvajalci zdravstvenega varstva, ki nadzorujejo splošno oskrbo svojih bolnikov ali strank.

Urnik dela

Ure se lahko razlikujejo glede na to, kje deluje dietetik in nutricionist. Nekatere bolnišnice, ustanove za zdravstveno nego ali druge zdravniške prakse jih lahko načrtujejo le med običajnim delovnim časom, nekateri bolniki pa so lahko na voljo le v večernih urah ali ob koncih tedna in jih je treba še prilagoditi.

Kako dobiti službo?

DIPLOMA

Potreben začetek dodiplomskega študija dietetike ali nekaterih sorodnih področij.

USPOSABLJANJE

Številni dodiplomski ali podiplomski programi vključujejo pripravništvo.

POTRDITEV

Za registriranega dietetika je potrebna posebna poverilnica.

Primerjava podobnih delovnih mest

Tisti, ki jih zanima delati kot dietetik ali strokovnjak za prehrano, se lahko zanimajo tudi za naslednje kariere, navedene spodaj z mediano letnih plač:

• Zdravstveni delavec Skupnosti: t $45,360
• Registrirana medicinska sestra: $70,000
• Svetovalec za rehabilitacijo: $34,860

Vir: Ameriški urad za statistiko dela, 2017